Well known in France and USA in particular for barbecues, the flank steak is less common in the German speaking countries and …
Adrian
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Of leaf blower autumn storms, excellent 2021 music and wine vintage and intact perspectives / Von Laubbläser-Herbststürmen, ausgezeichnetem 2021er Musik und Wein Jahrgang und intakten Perspektiven (English / German)
by Adrianby Adrian 1.3K viewsGERMAN VERSION AFTER THE ENGLISH TEXT Of all the seasons, I like autumn best: cool morning mists caressing the big trees, warm …
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Lamb provençale / Lamm provençale (English / Deutsch)
by Adrianby Adrian 3.3K viewsWe love the south of France. Incredible light for gorgeous photos, friendly people, excellent food and wine for decent prices and comfortable …
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RecipesSide dishesVegetarian
Potato gratin provençale / Kartoffelgratin provençale (English / Deutsch)
by Adrianby Adrian 2.2K viewsA light summer potato gratin – an ideal company to most dishes. Ein leichtes sommerliches Kartoffelgratin – ein idealer Begleiter zu den …
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The fairy tale of the King’s travels (guaranteed without Corona) / Das Märchen vom König auf Reisen (garantiert Corona frei) (English / Deutsch)
by Adrianby Adrian 1.1K viewsDEUTSCHER TEXT NACH DER ENGLISCHEN FASSUNG Since the Sunday kitchen is dormant due to circumstances, I granted my 40+ year old Hasselblad …
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an all-time classic / Ein Klassiker
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Main CourseRecipesSeafood
Thon tomato pea quiche / Thon Tomaten Erbsen Quiche (English / Deutsch)
by Adrianby Adrian 2.2K viewsA nice underweek dinner / Leckeres After-Work Abendessen
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An excellent and easy classic French dessert – the cherries can be replaced with other fruits / ein tolles klassisches Dessert aus …
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Main CourseRecipesSeafood
Salmon artichoke cream sauce with pasta / Lachs-Artischocken-Rahmsauce mit Pasta (English/German)
by Adrianby Adrian 1.7K viewsA well balanced tasty combination of salmon, dill, artichoke, cream and mustard / eine lecker ausgewogene Geschmackskombination von Lachs, Dill, Artischoken, Senf …
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Of unwanted foie gras, cardboard beers, photo renaissances rare beans and 23 spring recipes / Von unerwünschter Foie gras, Karton-Bieren, Foto-Renaissancen, seltenen Bohnen und 23 Frühlingsrezepten (English / Deutsch)
by Adrianby Adrian 1.8K viewsDEUTSCHER TEXT NACH DER ENGLISCHEN VERSION Even though we haven’t published a newsletter for a few weeks, we haven’t been idle. I …